岩手花巻の佐々長の出汁とつゆ 懐かしの椀ものを味わう

一言で言えば懐かしい味。

まあ、地元の醤油屋さんの商品なので、当たり前と言えばそうなるのですが、、独特の甘味を感じるこのつゆでお椀を作ると、子供時代にタイムスリップしてしまう。家の味って大事なんだとつくづく思う。

これからの煮物の季節に持ってこいの出汁とつゆ。醤油味がお好みなら、おすすめです。

郷土料理の「ひっつみ」にぴったりのお汁。

今は通販で簡単に入手できます。ちなみにお醤油はこちら、

 http://www.sasachou.co.jp/item/s006/

こちらはたまにスーパーで見かけます。

銀座の岩手銀河プラザでも入手可能です。

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