新花巻駅前 山猫軒で久々の味噌ラーメン
地元の私がいうのも何だけど、東北新幹線の新花巻駅前に山猫軒というほんわかしたレストランがある。レストランというよりもドライブインといった雰囲気だ。
とにかく閉まるのが早く17:30でラストオーダーだ。今回はたまたま夕方早めの便で東京に帰ることになり、やっと味見できた。
スバリ。
ここの味噌ラーメンは結構いける。
味噌ラーメンが苦手な人は、ソルティになりがちなスープを敬遠している人も多い。かくいう私もその一人で、東北出身なのでやっぱり味噌と言いたいところだが、しょっぱい味噌ラーメンだらけとくれば、いやが上にも遠ざかってしまう。ましてや豚骨の天下でだ。
でも久々にここの味噌ラーメンを食べて思い出した。そうそう。これこれ。
きっちりラードで炒めた野菜とひき肉にスープを注いで作って麺に注ぐ。これが本来の味噌ラーメンなんだな。と妙に納得。
他にもオススメはあるのですがまたの機会に。。
ちなみに地ビールもオススメです。
森下 みの家の桜鍋で久しぶりに一杯
何年ぶりだろうか。マジで久しぶりだ。でも嬉しい。。
桜鍋でーす。
うまそうですよね。割り下にはブレンドした赤味噌も乗っかり、溶かして煮込む。浅い鍋なのですぐに煮える。コクたっぷりの土手鍋だ。だから日本酒が進む、進む。昼から行くとブレーキ踏むのが大変だ。
そして店の雰囲気も昔のまんまで、たまりません。雰囲気も最高。江戸っ子の短気から江戸前の鍋は全て薄くなっています。早く沸くので。。
こちらの熊手は、、おっと。鷲の方でした。てっきり地元かと。
お土産にと馬肉ジャーキーを購入。
しっかりパウチしてあって長持ちします。
しかしまあ、いいもんですね。春を待ちわびての桜鍋も。昔ながらの銅ぶきの緑青も良い錆び方してます。
東京駅で和定食なら今のところ やえす初藤 かなー
以前は東京駅で朝飯どうしようか迷っていたのだが、こちらの「初藤」を見つけてからは結構お世話になっている。ちなみに本日は打ち合わせで大手町だったので、東京駅で朝飯となりました。
でもっていつも頼むのはこれです、しゃけ焼き定食570円。
落ち着く〜。だいたい追加で納豆つけちゃいます。勢い余って卵を頼むと「飲んじゃう」ので我慢するようにしています。
お腹が空いていたのでご蓋を取り損ねていますが、ご飯も普通がなかなかの大盛りで、さらに大盛りも頼めます。
以前は東北新幹線改札前のテナントにお寿司屋さんがあり、そこで朝食だったのですが、リニューアルで無くなってしまい、とほほでした。
ですが最近着々と店舗の入れ替えが進み、丸の内側に新たに「すし好」ができるなど、東京駅の朝食にも光が見えてきました。助かりますね。。
和光のとんかつ定食
多店舗展開しているのに一定のクオリティーを保つのってすごい、と思う。こちらは渋谷にあるとある和光なのだが、本当に美味しい。これで1200円とか、本当にすごい。
だって、和光のとんかつに全然届かないのに平気でプラス1000円するような店って、結構あるから。
もう2年も経つので、だいぶ薄れてきているけれど、2015年までの3年間、東南アジアに赴任していた。特に事業立ち上げ期は本当に帰れなくて、日本食シックになってしまった。そんな時にシンガポールなどで日本式のとんかつを見つけると本当に嬉しくて飛び込むように店に入ったのを覚えている。シンガポールの空港には「さぼてん」があったように思う。確かチャンギ空港ターミナル1。本当にありがたい。もっと増えて欲しい。
日本のチェーン展開とんかつの双璧だろう。
日本のとんかつは抜群に美味い。
京橋の居酒屋 喜代野でちょっと一杯
京橋の居酒屋さんです。
入口の感じはザ・居酒屋といった趣で、中に入ると本当に「ザ」な感じ。予想を裏切らない。喜代野とありますが、看板は七が三つの「キ」です。
で、こちらのお店でびっくりしたのはこの煮込みだ。
ちょっと一杯が2合しっかり飲むことになってしまった。
近くに寄ったら、また、ちょっと一杯やってしまいそうだ。
やばい、本当にやばい。。
京橋駅からすぐです。
虎ノ門神谷町の 地鶏番番で柔らか牛肉のランチをいただく
ランチメニューなのだが、焼き鳥屋の牛肉たれ焼きに目が止まり思わず注文。
お店は、駅から虎ノ門MTビル沿いに歩いて右に入ってすぐだ。
いや、本当に柔らかくて美味い。
でもって、一番良かったのが、麦飯にとろろだ。
近くにこんな店があったらローテーションに加えたいのだが、残念でした、、なのだ。
また近くに寄った際にはいきたい店の一つです。